ボジョレー・ヌーヴォー解禁

ワイン好きですか?

この時期どこでもここでも「ボジョレー・ヌーボー」と大騒ぎですね。
普段はワインなんか飲まないのに、世間に煽られついワインに手が出そうです。

ボジョレーヌーヴォー売場
イトーヨーカ堂でも、特設売場が・・・

「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁日は11月の第3木曜日

そうです、今日ですね。

「ボジョレー」はフランス・ブルゴーニュ地方の地区名で、「ヌーヴォー」は「新しい」の意味
だから、「ボジョレー・ヌーヴォー」とは、ボジョレーで造られた新酒ワインという意味なのはみなさんよく知るところ。

でも、何で「ボジョレー」だけが「ヌーヴォー」なんだ?

でちょっとネットで調べてみました。

そもそも、ワインとはゆっくり何か月も熟成させてできるもの。
ところが、ボジョレー地区で採れる種のブドウは時間をかけなくても飲めるもので、かつては、地元の日常用ワインでしかなかったそうな。
これを1970年代に「ボジョレーの帝王」と呼ばれるジョルジュ・デュブッフという人物が、収穫から出荷まで数週間というスピードで熟成させ、「早飲みワイン」として世に広めることに成功したと言うことらしい。

なので、他の地方産のワインには「ヌーヴォー」というものはない・・・?

ところが、追随として、何か所か「ヌーヴォー」を作って売りだしているところもあるんだって。
日本では「山梨ヌーボー」を山梨県が頑張って売りだしているとのことです。
知らなかった。

で、このボジョレー地方のヌーヴォーワインは
本日 11月20日 解禁
日付変更線に一番近い日本が世界で一番早く「ボジョレー・ヌーヴォー」を飲めるのだそうな。

なんてことをネットで調べられ、
だったら、飲んでみようかなと「ボジョレー・ヌーヴォー」もネットで買えるこの時代
便利ですねぇ

楽天でも「ボジョレー・ヌーヴォー特集」やってました
飲んでみますか? 楽天市場「ボジョレー・ヌーヴォー特集」



2008/11/20 日々生活雑記 トラックバック:0 コメント:0













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